是的，你确实有“吃不得”的食物，只是这种食物敏感是“隐形”的。进食后，身体不会立即出现过敏反应，但会缓慢出现如出疹、暗疮、腹泻等症状。虽不会致命，但长期可影响消化系统功能。
据统计，延迟性食物敏感多由奶、蛋及面筋类等食物引起，而食物敏感无分年龄，但大部分患者透过戒口便可痊愈。对于这种现象，还有个名词叫做“食物不耐受”。
个案：日呕3次奶，3年始知对奶敏感
据香港报道，5岁的香港小朋友曾蔼晴由婴儿时期开始呕奶，差不多一日呕3次，曾父说：“最初囡囡出街要带3套衣服更换。”他带蔼晴走访10多个中西医生，花费近20万元，但情况无改善，直至蔼晴3岁半接受食物敏感测试，才发现问题在于对奶及蛋类敏感，医生建议暂停所有奶及蛋类食品。
广州市中医药大学附属第一医院内科副主任医师杨晓军说，空腹喝牛奶会让敏感症状加剧。他建议出现这种症状的患者，喝牛奶前吃点馒头，或者咸味饼干，改喝酸奶也能避免这种情况。
是的，你确实有“吃不得”的食物，只是这种食物敏感是“隐形”的。进食后，身体不会立即出现过敏反应，但会缓慢出现如出疹、暗疮、腹泻等症状。虽不会致命，但长期可影响消化系统功能。
据统计，延迟性食物敏感多由奶、蛋及面筋类等食物引起，而食物敏感无分年龄，但大部分患者透过戒口便可痊愈。对于这种现象，还有个名词叫做“食物不耐受”。
